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Deux jardiniers du Nord revendiquent le record de la plus longue frite du monde (24,5 cm) cuite lundi midi sous le contrôle d'un huissier de justice dans un restaurant de l'agglomération lilloise.
"Le dossier va partir au Guinness Book", a expliqué à l'AFP le gérant de L'Embuscade, où a été cuite la frite.
Selon lui, le précédent record était détenu par des Normands avec une frite de 19,5 cm.
"Elle a été congelée et va être mise aux enchères sur ebay" pour le compte de l'association " Nature et Traditions " des deux jardiniers amateurs, a expliqué le restaurateur.
Les deux jardiniers de Don, près de Sainghin-en-Weppes, ont pu établir cette performance grâce une pomme de terre de l'espèce Amandine, de 26 cm et récoltée en juillet.
Elle a perdu 1,5 cm après épluchage et cuisson.
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